Sukuma Wiki (Sayuran Collard Hijau Kenya dengan Tomat dan Jahe)
Sukuma Wiki adalah salah satu hidangan ikonik yang sangat populer di Kenya dan negara-negara Afrika Timur lainnya. Dalam bahasa Swahili, “Sukuma Wiki” berarti “mendorong minggu”, yang menggambarkan bagaimana hidangan ini…